Jajanan pasar yang satu ini cocok buat pasangan minum teh, kembang goyang karena bentuknya seperti kembang dan goyang adalah cara melepaskan adonan nya saat digoreng
Bahan yg di perlukan :
- 250 gr tepung beras
- 70 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
- 2 sendok makan wijen
- minyak secukupnya (untuk menggoreng)
Langkah pembuatan :
sebelum nya kalian harus beli dulu cetakan kembang goyangnya yah !
seperti ini, atau bentuknya juga macam2 :
- Aduk adonan dari bahan diatas sampai benar-benar merata.
- Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
- Celup cetakan ke adonan. Masukkan dalam minyak sambil digoyang–goyang sampai adonan terlepas.
- Diamkan sejenak sampai matang dan kering.
- Yang suka berkreasi juga boleh kue kembang goyang nya di tabur dengan wijen, Selamat Mencoba....
Baca Juga Paket Tape Uli untuk lebaran 2014 : Harga paket tape uli
No comments:
Post a Comment